Electrostrefa
  • Piece
    • Linia HO.RE.CA
      • EGO
      • MOOD
      • MOSAICO
    • Linia piekarnicza
      • STAR
      • TAOS
      • KARMA
    • Linia gazowa
      • EGO
    • Linia specjalna
      • EGO
  • Urządzenia chłodnicze
  • Urządzenia pralnicze
    • Pralnice
    • Suszarki
    • Magle
  • Serwis
  • Sklep
Kontakt

Linia ho.re.ca ego

Specyfikacja techniczna

  • Konwekcja, tryb combi i gotowanie na parze z funkcją ustalania czasu lub termosondy
  • Zakres temperatury od 30° do 280°
  • Technologia Advanced Clima pozwala zaoszczędzić energię dzięki automatycznej regulacji temperatury i wilgoci
  • Manualny, programowalny lub automatyczny tryb gotowania
  • Wgrane przepisy YESRECIPES podzielone na kategorie

Cechy charakterystyczne

Technologia Soft-Touch z funkcją Anti Black-Out - system prewencyjnego otwierania drzwi.

Technologia ACT (Advanced Clima Technology) pozwala zaoszczędzić energię poprzez automatyczną regulację parametrów temperatury i wilgoci.

Technologia YesSteam do wytwarzania pary z wykorzystaniem wysoce wydajnego bojlera.

Więcej funkcji pieca Yesovens Ego

  • Funkcja MYCOOKBOOK do zapisywania programów w wybranych folderach
  • Manualny i/lub automatyczny tryb wstępnego nagrzewania do 300°c
  • Funkcja wstrzymania HOLD w trybie automatycznym lub ustawialny 10-calowy wyświetlacz dotykowy oferujący różne wersje językowe
  • Funkcja Click&Share do zapisywania przepisów wraz z fotografiami
  • Wejście USB do ściągania danych HACCP
  • Zintegrowany moduł WIFI
  • Wyświetlanie komunikatów alarmowych oraz funkcja autodiagnostyki
  • Specjalne cykle: Delta T i Time’s Up dla zsynchronizowanego gotowania, funkcja Cook&Go do przygotowywania różnych przepisów w tym samym czasie, szybkie schładzanie komory gotowania, przywracanie temperatury z wykorzystaniem termosondy lub trybu czasowego, cykl wyrastania ciasta
  • Manualna funkcja naparowywania
  • Technologia natychmiastowego naparowywania Fast Steam
  • Technologia YesSteam wytwarzająca parę z wykorzystaniem wysoce wydajnego bojlera
  • Programowalna funkcja FCS (Fast Chimney System) dla wymuszonego odprowadzania wilgoci
  • Automatyczna funkcja SCS (Smart Chimney System) dla wymuszonego odprowadzania wilgoci
  • Różne prędkości wentylatorów (7) + wentylacja pulsacyjna z automatyczną inwersją kierunku pracy
  • Komora gotowania ze stali nierdzewnej typu AISI 304
  • Obudowa panelu sterowania ze stali nierdzewnej typu AISI 304
  • Łatwy w demontażu panel sterowania
  • Łatwy dostęp do komory silnika
  • Zintegrowany przedział do odprowadzania nadmiar wilgoci
  • Wielopunktowa termosonda z zewnętrznym połączeniem z komorą gotowania
  • Zintegrowany syfon
  • Regulowane nóżki
  • Łatwa do demontażu prowadnica tac
  • Drzwi z funkcjami Soft Touch i systemem Anti Black-Out - system prewencyjnego otwierania drzwi
  • Podwójne izolowane szklane drzwi z funkcją zatrzymania wentylatorów przy otwartych drzwiach
  • Wewnętrzne halogenowe oświetlenie w komorze gotowania
  • System automatycznego mycia jednoskładnikową mieszanką YesClean (4+1 cykli)
  • Automatyczny cykl do usuwania kamienia z bojlera
  • Funkcja dodawania detergentu przy sprawdzaniu statusu cyklu mycia
  • Funkcja opóźnienia startu programu myjącego
  • Zintegrowany zbiornik na detergent

Zapytaj o indywidualną ofertę

Wypełnij poniższy formularz, aby otrzymać indywidualną ofertę

Lub skontaktuj się telefonicznie !
601 650 757

Informacje

Regulamin

Polityka prywatnosći

Sklep

Piece

Urządzenia chłodnicze

Urządzenia pralnicze

Firma

O nas

Kontakt

Serwis

Wyszukiwarka